En el Congreso AAPRESID 2025, Pool de Periodismo —del que forma parte Revista Campo para Todos— organizó un encuentro con Sebastián Bravo y Juan Ignacio Naput, referentes de NUFARM Argentina, quienes compartieron los avances del cultivo de Carinata, sus beneficios agronómicos y el modelo comercial que lo posiciona como una alternativa rentable y sustentable para el productor argentino.
Sebastián Bravo, gerente de Carinata para Argentina y Uruguay, celebró el fuerte crecimiento del cultivo: “Este año estamos en 61.000 hectáreas, exactamente el doble de las 30.000 ha del año pasado”, señaló, destacando la rápida aceptación de los híbridos NUJET 400 y NUJET 350. Estos materiales muestran plena adaptación desde la ruta 8 en Buenos Aires hasta Formosa.
“La Carinata no solo ocupa espacio, sino que cubre el suelo y frena el desarrollo de malezas, mejorando la limpieza del lote”, explicó Bravo. Además, aporta beneficios concretos para el suelo: “Las raíces dejan hasta seis toneladas de materia orgánica por hectárea. Al descomponerse, mejoran la porosidad y la infiltración de agua. Todo ese aporte beneficia a los cultivos siguientes”, detalló. Para potenciar aún más el rendimiento, NUFARM trabaja con nutrición específica, ajustando dosis de nitrógeno y azufre, ya que “la Carinata generalmente aporta su propio fósforo”, agregó.
Desde el enfoque comercial, Bravo describió el contrato llave en mano que ofrece la firma: “Vendemos la semilla y reservamos la compra de toda la producción. El productor entrega en el puerto libre de transgénesis de San Pedro y nosotros la exportamos a Europa”. Este esquema garantiza al cultivador la tranquilidad de un comprador seguro y una ruta clara de comercialización. “El mercado de Carinata funciona sin intervención, lo que permite al productor decidir cuándo tomar posición y acceder al mejor precio disponible. Puede optar por cerrar un forward con la planta en pie o esperar hasta la entrega en el puerto de San Pedro, donde consolidamos la exportación a Europa. Es un esquema claro, con reglas definidas y respaldo comercial desde el inicio.”, subrayó.
Por su parte, Juan Ignacio Naput, gerente de Ventas de NUFARM Argentina, explicó que la empresa segmenta su oferta entre cultivos de invierno —como colza y Carinata— y cultivos de verano —como girasol, sorgo forrajero, hileros, graníferos y maíz BMR—. “La Colza no es un cultivo nuevo, pero tiene menor difusión, mientras que la Carinata lleva cinco años creciendo en Argentina como una alternativa de nicho muy interesante”, indicó.
En Santiago del Estero, Naput observó una adopción creciente de Carinata año a año, gracias a la adaptación de los híbridos NUJET 400 y 350. “Los productores ven sus beneficios agronómicos: cubre el suelo, frena malezas y aporta hasta seis toneladas de materia orgánica por hectárea, mejorando porosidad e infiltración de agua para la campaña siguiente”, destacó.
En cuanto al acceso al cultivo, Naput reafirmó el enfoque integral de NUFARM: “No solo vendemos semilla, ofrecemos un programa llave en mano. Proveemos el know-how, acompañamos el manejo y garantizamos la compra de toda la producción a un precio cierto y transparente”. Esta compra se concreta a través de la red de distribución de NUFARM y se consolida en el puerto libre de transgénesis de San Pedro, desde donde se exporta a Europa.
Respecto al valor de mercado, Naput indicó que “el precio de la tonelada de Carinata oscila entre 530 y 550 USD según la última referencia de la colza en MATIF”. “Es un mercado abierto y dinámico, donde el productor tiene la libertad de fijar precio en distintos momentos: ya sea con la planta en pie mediante forward o al momento de la cosecha. Todo el proceso se realiza con total transparencia, respaldado por nuestra red de distribución y el puerto libre de transgénesis de San Pedro, que garantiza trazabilidad y acceso directo al mercado europeo”, añadió.
Finalmente, Naput comparó la inversión tecnológica con otros cultivos de invierno: “La Carinata tiene un costo similar al trigo, pero en parcelas que quedarían ociosas solo por limpieza, ofrece un rédito económico real”. Y concluyó: “Transformamos lotes improductivos en una fuente de aceite para biocombustible aeronáutico y proteína para alimentación animal, contribuyendo a reducir gases de efecto invernadero”.
Con estos resultados agronómicos, herramientas contractuales y una estrategia comercial clara, NUFARM consolida la Carinata como un cultivo estratégico en la región, combinando sustentabilidad, rentabilidad y adaptación a los desafíos del agro argentino.
