El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) será uno de los protagonistas de la gran muestra a campo que se llevará a cabo entre el 11 y el 14 de marzo en San Nicolás, Provincia de Buenos Aires.
Expoagro, la gran muestra a campo, y el Sector Ganadero volverá a ser por esos días la vidriera de la gran producción de carne argentina.
El sector será auspiciado por el IPCVA, que acompañará a las Asociaciones de criadores, propiciará charlas y le dará marco a la exposición de animales con la mejor genética del mundo y los remates ganaderos en la Carpa IPCVA.
“Para nosotros es muy importante acompañar a las razas y mostrar el potencial de la carne argentina”, aseguró Jorge Grimberg, presidente del Instituto.
“Además, podemos encontrarnos cara a cara con los productores para contarles todo lo que estamos haciendo dentro y fuera del país, y para nutrirnos con sus puntos de vista y sus propuestas”, agregó.
Según Grimberg, “la agenda internacional de Expoagro también es muy importante y en los últimos años pudimos mantener reuniones trascendentes con embajadores extranjeros y con nuestros representantes en el exterior”, finalizó.
Por otra parte, en el marco de la muestra, el IPCVA también llevará a cabo un panel sobre calidad de carne y gastronomía en el Auditorio ganadero Carne Argentina.
